Redovi ručno iskopanog domaćeg češnjaka na polju u Prekmurju
Berba 2026. · na zalihi

Obiteljsko gospodarstvo · Gaberje, Prekmurje

Češnjak koji beremo ručno i sušimo pod krovom.

Posađen u listopadu, ubran krajem lipnja i šest tjedana sušen na zraku. Jedno polje, jedna berba godišnje — i ništa iz uvoza.

Naruči češnjak Pogledaj ponudu
Ručno ubranSvaka glavica prolazi kroz naše ruke, a ne kroz stroj za pranje.
6 tjedana sušenjaPrirodno, pod krovom, bez peći za sušenje.
Bez sredstava protiv klijanjaNije tretiran protiv klijanja — zato ga možeš posaditi.
Dostava po dogovoruDostavu u Hrvatsku dogovaramo i cijenu poštarine potvrđujemo prije slanja. Osobno preuzimanje na gospodarstvu je besplatno.

Ponuda · berba 2026.

Četiri načina da ovaj češnjak dođe do tebe.

Sve je s istog polja. Razlika je samo u tome hoćeš li ga pojesti, posaditi, objesiti u kuhinji ili pokloniti.

Očišćene glavice domaćeg slovenskog češnjaka

Za kuhinju

Češnjak na kilogram

Očišćene i razvrstane glavice, spremne za ostavu. Uz pravilno čuvanje traju do sljedećeg proljeća. Prosječna glavica teži 55–70 g.

14 € / kg
Snopovi domaćeg češnjaka spremni za sušenje i ručno pletenje

Ručno ispleteno

Pletenica od češnjaka

Ispletena od suhih stabljika, kao nekada kod kuće. Objesiš je u kuhinji i otkineš glavicu kada ti zatreba — zrak kruži, pa češnjak traje dulje nego u posudi.

25 € / ~1,2 kg
Svježe ubrani snopovi domaćeg jesenskog češnjaka prije sušenja

Sadi u listopadu · ograničena količina

Češnjak za sadnju

Odabrane najveće glavice iz ovogodišnje berbe, sačuvane za sadnju. Nije tretiran protiv klijanja, pa će zaista niknuti. Od 1 kg dobiješ oko 60 biljaka.

22 € / kg
Poklon-buket domaćeg češnjaka s ružmarinom

Poklon

Buket češnjaka s ružmarinom

Pet glavica i svježi ružmarin, zamotani u papir i povezani konopcem. Za nekoga tko kuha i već ima sve. Možemo priložiti i rukom napisanu karticu.

18 € / buket

Kalendar češnjaka

Češnjak se bere jednom godišnje. Kad ga nestane, nema ga do srpnja.

Zato nije uvijek sve na zalihi. Ispod možeš vidjeti gdje smo danas u godišnjem ciklusu češnjaka — i kada se što isplati naručiti.

Sadnja
Zimsko mirovanje
Rast
Berba i sušenje
U prodaji — dok traju zalihe
Sadnja Mirovanje Rast Berba U prodaji

Gdje smo sada: berba 2026. ubrana je i osušena — češnjak i pletenice dostupni su za narudžbu. Češnjak za sadnju možeš rezervirati već sada, a šaljemo ga krajem rujna, neposredno prije sadnje.

Snopovi domaćeg češnjaka tijekom prirodnog sušenja pod krovom

Gospodarstvo

Devet mjeseci u zemlji, šest tjedana pod krovom.

Svaki češanj sadimo zasebno, ručno, krajem listopada — kada su drugi već pospremili urod s polja. Preko zime miruje pod snijegom, u proljeće nikne, a krajem lipnja ga iskopamo i ostavimo dva dana na polju da se zemlja na korijenju osuši.

Zatim ide pod krov. Šest tjedana visi u snopovima, dok stabljike ne postanu poput papira. Tek ga tada očistimo, razvrstamo i ispletemo pletenice. Najljepše i najveće glavice ne prodajemo za kuhanje — one se vraćaju u zemlju.

Onoliko češnjaka koliko naraste na jednom polju. Ni više ni manje.

Buket domaćeg češnjaka s ružmarinom, zamotan u papir

Poklon koji nitko ne očekuje

Buket češnjaka umjesto cvijeća.

Cvijeće traje tjedan dana. Buket češnjaka s ružmarinom stoji na kuhinjskom pultu cijeli mjesec, a zatim završi u tavi. Za godišnjice, useljenja, zahvale i sve koji radije kuhaju nego skupljaju vaze.

Za tvrtke pripremamo i veće količine s vašom karticom — omiljen poklon poslovnim partnerima krajem godine.

Naruči buket

Narudžba

Složi narudžbu, a mi ti se javimo isti dan.

Nema internetske blagajne ni registracije. Odabereš količinu, pošalješ poruku, a mi potvrdimo zalihu, dogovorimo dostavu u Hrvatsku i potvrdimo cijenu poštarine prije slanja. Plaćanje pri preuzimanju ili prema predračunu.

Česta pitanja

Ono što nas ljudi najčešće pitaju.

Koliko dugo traje domaći češnjak?

Pravilno osušen češnjak traje od berbe u srpnju do sljedećeg proljeća, dakle osam do deset mjeseci. Čuvaj ga na suhom, tamnom i prozračnom mjestu pri 10–15 °C — ne u hladnjaku ni u plastičnoj vrećici, jer će ondje početi pljesniviti ili klijati. Pletenica obješena u kuhinji zapravo je najbolje mjesto za čuvanje.

Kada se češnjak sadi u Sloveniji?

Jesenski češnjak sadi se od sredine listopada do sredine studenoga, otprilike tri do četiri tjedna prije prvog mraza, kako bi razvio korijen, ali još ne i listove. Češnjeve sadimo 5 cm duboko, na razmak od 12–15 cm, vrhom prema gore. Od jednog kilograma češnjaka za sadnju dobiješ oko 60 biljaka, što je dovoljno za otprilike 8–10 dužnih metara gredice.

Zašto je vaš češnjak skuplji od onoga iz trgovine?

Zato što je posađen i ubran ručno, sušen šest tjedana umjesto u peći i nije putovao preko pola svijeta. Uvozni češnjak često se tretira protiv klijanja kako bi izdržao prijevoz i mjesece u skladištu — zbog toga ga ne možeš ni posaditi. Naš naraste, osuši se i ide ravno k tebi.

Dostavljate li u Hrvatsku?

Da. Dostavu na kućnu adresu u Hrvatskoj dogovaramo za svaku narudžbu, a cijenu poštarine potvrđujemo prije slanja. Besplatno osobno preuzimanje moguće je na adresi Gaberje, Kratka 4, Lendava — samo nas prije nazovi.

Koja je ovo sorta češnjaka?

Sadimo jesenski češnjak prilagođen panonskoj klimi — tvrde stabljike, većih češnjeva, izraženijeg okusa i dobre trajnosti. Svake godine za sadnju čuvamo najljepše glavice iz vlastite berbe, pa se sorta iz godine u godinu sve bolje prilagođava ovom polju.

Je li pletenica samo ukras?

Ne, pletenica je za upotrebu. Glavice otkidaš odozdo prema gore, kako ti trebaju. Budući da visi i zrak kruži oko nje, češnjak se u pletenici čuva bolje nego u zdjeli ili ladici. Da, i lijepo izgleda — ali to je samo bonus.