Knollen, die wir für das nächste Setzen zurücklegen
Nachdem der Knoblauch sechs Wochen unter Dach getrocknet ist, putzen und sortieren wir ihn. Die größten und schönsten Knollen kommen nicht in die Küche, sondern werden zum Setzen zurückgelegt. So entsteht der Pflanzknoblauch aus derselben Ernte von unserem Feld in Gaberje. Der Preis beträgt 22 € pro Kilogramm.
Der Pflanzknoblauch ist hartstieliger Winterknoblauch und nicht gegen Austrieb behandelt. Auf unserem Hof setzen wir ihn Ende Oktober.
Wie viel Beet du mit einem Kilogramm planen kannst
Aus 1 kg Pflanzknoblauch wachsen rund 60 Pflanzen. Bei einem empfohlenen Abstand von 12–15 cm entspricht das ungefähr 8–10 Laufmetern Beet. Verwende diesen Wert für die Bestellplanung, noch bevor du die einzelnen Knollen in Zehen teilst.
Jede Zehe ist eine Pflanzeinheit und wird einzeln gesetzt. Leg sie mit der Spitze nach oben ungefähr 5 cm tief ins Beet. Weil die Zehen unterschiedlich groß sind, sind rund 60 Pflanzen ein nützlicher Richtwert und keine exakte Stückzahl pro Kilogramm.
Pflanzzeit, Reservierung und Abholung
Pflanz Winterknoblauch von Mitte Oktober bis Mitte November, ungefähr drei bis vier Wochen vor dem ersten Frost. Auf unserem Feld setzen wir ihn Ende Oktober von Hand. Leg die Zehen mit der Spitze nach oben ungefähr 5 cm tief und im Abstand von 12–15 cm.
Wir bereiten Pflanzknoblauch Ende September unmittelbar vor der Pflanzzeit vor; reservieren kannst du ihn schon früher. Die kostenlose Abholung ist in Gaberje, Kratka 4, Lendava möglich. Wenn du eine Lieferung brauchst, vereinbaren wir Möglichkeit, Versandart und Preis nach der Bestellung über WhatsApp.